Egészben sült kacsa recept Szabó Zoltán konyhájából Receptneked.hu


Muska konyhája 2 Narancsos sült kacsa

Közben a mártáshoz a hagymát finomra vágjuk, 1 evőkanál olvasztott vajon elkezdjük karamellizálni. Hozzáadjuk a cukrot, amikor felolvadt, és pirulni kezd, akkor a vörösborecettel felöntjük, először kicsit megdermed, de kevergetve újra visszaolvad.


Ropogósra sült narancsosfahéjas kacsa DietaLine

Elkészítés A kacsát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, ahol kell, lepörzsöljük. Kívül-belül megsózzuk. A belsejét fűszerezzük majorannával és borssal. A hagymákat megtisztítjuk, a vöröshagymát negyedekbe vágjuk. A kacsát tepsibe tesszük, mellé rakjuk a vöröshagymákat és a fokhagymagerezdeket. Aláöntünk 1 dl húslevest és rácsorgatjuk a mézet.


Egészben sült kacsa Kósa Istvánné receptje Cookpad receptek

A megmaradt kacsazsíros olajat egy hőálló tálba tettem, a húsokat sóztam, borsoztam, 1,2 dl vizet öntöttem rá, belemorzsoltam a tyúkhúsleveskockákat, megmosott narancsot reszeltem rá, és fóliával betakartam. 200 fokon sütöttem, közben a pecsenyelével öntöztem.


Egészben sült kacsa kemencében

A narancsos kacsa egy örök klasszikus fogás az ünnepi asztalon, ami egészben sütve még szaftosabb és ízesebb lesz. A kacsát megmossuk, és vizet forralunk egy akkora fazékban, amibe belefér az egész kacsa. Ha lobog a víz, 10 percre belemerítjük, majd kiszedjük és hagyjuk kicsit lehűlni, a bőrét óvatosan áttörölgetjük.


Muska konyhája 2 Narancsos sült kacsa

2 narancs 1 tk só 1 kk bors 1 kg burgonya Elkészítése: A narancsokat lehéjazzuk és egyiket karikára vágjuk, a másikat gerezdekre szedjük.


Ünnepi narancsos kacsa Street Kitchen

Elkészítés: Egy evőkanál cukrot karamellizálunk, majd hozzáöntjük a bort és egy narancs kifacsart levét. Addig hagyjuk a tűzhelyen, amíg a cukor teljesen fel nem olvad. A kacsa maradhat egészben is, de az sem baj, ha feldaraboljuk, és úgy készül a sült. A bőrén a hájas részt bevagdossuk, alaposan sózzuk és borsozzuk, leöntjük a boros keverékkel.


Retro Konyha karácsonyi narancsos sült kacsa recept pecsenye mártással és krumplipürével YouTube

Ha igazán mutatós ünnepi sülttel koronáznád meg a karácsonyi asztalt, ne hagyd ki ezt az egészben sült kacsát, amit akár körettel együtt is készíthetsz, vagy színes zöldségekkel és gyümölcsökkel tálalhatsz. Bár a klasszikus narancsos kacsa is isteni, most egy másik változatot mutatunk: a mézes-balzsamecetes máz egyszerre édeskés és savanykás, nagyon fényes lesz.


tejbegríz sült kacsa narancsmártással

A sörben sült csirke felé kacsintgat, mégis inkább valami különlegesebbet szeretne? Ekkor elkezd vacillálni a kacsa és a pulyka között, ám dönteni még mindig nem sikerült. A következő érvek után azonban a kacsa és a pulyka harcában a mérleg a kacsa felé billen majd. Főleg, ha kezdő szakács! Rendkívüli hír


Római tálban sült kacsa narancsmártással Tétova ínyenc

Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. 165 egyszerű és finom házi készítésű receptek egész kacsa kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Kacsa egészben fügeszósszal és édesburgonyapürével!


Fűszeresnarancsos sült kacsa Nosalty

Egészben sült kacsa Fényes, ropogós bőrű kacsa egészben sütve: akár ünnepi főfogás is lehet Az egészben sült kacsa húsa puha, omlós és szaftos, a bőre ropogós. Naranccsal még finomabb, és különleges alkalmakra is elkészítheted. Papp Cecília 2021.11.20. Share Már ránézésre is elcsábulsz ettől a kacsától, hát még, ha meg is kóstolod.


Házias konyha Almásnarancsos kacsa

Egészben sült kacsa római tálban elkészítése: 1.A római tálat áztasd be legalább egy órára. 2. Tisztítsd meg a kacsát. Ha zsírosabb, akkor a bőrét a mellén vagdosd be úgy, hogy csak a bőrét vágd át, a húst ne! 3. Sózd és borsozd kívül belül, és dörzsöld be majoránnával. 4.


Candy's Rozmaringosnarancsos lassan sült

Narancsos kacsa közepes kacsa comb, kacsa mell (vagy egész kacsa) • közepes narancs • citrom • közepes sárgarépa • közepes fehérrépa • vöröshagyma • csirke alaplé • cukor kb. 1,5-2 óra 4 fő TraRita Narancsos kacsa lila káposztával kacsa comb • nagy narancs • só • méz • fűszerek • lila káposzta • krumpli 2óra 5főre Rebus


Egészben sült kacsa fügés narancsmártással Rozmaring&Csokoládé

Az egészben sült kacsa hozzávalói. 1 egész kacsa; 5 gerezd fokhagyma; 1 citrom; ízlés szerint só; A kenéshez. 4 ek. méz; 8 ek. balzsamecet; 1 citrom kifacsart leve; Így kell megsütni a kacsát. A kacsát alaposan mosd meg kívül és belül is. Ha maradtak volna rajta tollak, pihék, mindenképpen tisztítsd le a húsról.


Narancsos kacsa sült extra finom pácban. Otthoni sütőben is! Okosgrill szokykonyhaja YouTube

Egészben sült narancsos kacsa Hozzávalók: 1 egész kacsa (tisztítva, zsigerelve), 2 narancs + 1 a tálaláshoz, friss kakukkfű és rozmaring, szegfűszeg, só, bors, szerecsendió Az egészben sült narancsos kacsa elkészítéséhez a szárnyast egy nagy fazék forró vízben tíz percig főzzük, majd a bőrét szurkáljuk meg hústűvel, a zsíros részen irdaljuk be.


Egyben sült narancsos kacsa burgonyával recept konyhájából Receptneked.hu

80 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Kicsit drágább Hozzávalók: 1 egész, hízott kacsa 4 idared alma só fehér bors kakukkfű majoránna Elkészítése: A sütőt 170 fokra előmelegítjük. A kacsát megtisztítjuk, megmossuk és megtöröljük. Megszórjuk kívül és belül is sóval, borssal, majoránnával és kakukkfűvel.


Narancsos kacsa Stahl.hu

A kacsát mélyebb sütőedénybe tesszük. 3. A hagymákat és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymákat vastagabb szeletekre vágjuk, a fokhagymagerezdekkel együtt a kacsa mellé dobjuk. Aláöntünk 1 dl bort, lefedjük, és 180 °C-ra előmelegített sütőben, saját gőzében-levében puhára pároljuk (1 és 1/2 óra) - a sülés.

Scroll to Top